2007.11.10

ハヤトウリって食べたことあります？

ずいぶんご無沙汰してしまいました。
最近出勤が減ったので久しぶりにＨＰの更新をしています。

昨日お隣の奥さんからハヤトウリなるものを頂きました。
ハヤトウリって食べたことあります？
色がきれいで形も面白いので観賞用かと思ってました。
お隣さんは畑で野菜なんかを結構本格的に作っていらっしゃるので
時々取れたてのゴーヤや小松菜など頂いています。

今回頂いたのは初めての野菜（？）で
どうやって食べるのか伺ったら
ピクルスみたいに甘酢に漬けたものも一緒にくださって
これがとても美味しかった！
さっそく真似してみよう。

2007.11hayatouri.jpg


ネットで調べたら結構レシピもあって
普通に食べられてるものだったみたい。

他にもバジルとかハーブも育てているので
今度おねだりしてみよう。



2006.10.11

詰め放題の美学？

soap


またまた更新をサボっていました。
今日は仕事が休みで、珍しく早めに家事を終えたので
久しぶりにＰＣの前に座ってみました。

スーパーで石鹸の詰め放題なる企画をやっていたので
あまりこういうことに興味がなかった私だけど
思わず挑戦してみたのです。（ちょうど石鹸もなかったし）

目の前の年配の女性はなんと袋が破れているのに
構わずどんどん詰めています。
オッケイ！私もがんばるわ。
ローズマリーの石鹸だけを選んで詰めていくんだけど
やはり限界があるのよね。もう良いかな？と思ったら
傍にいた夫が「駄目だ、もっと詰めろ！」とうるさいの。
だってもう20個くらいは詰めたんだよ。
「やだよ、格好悪いことはしたくないんだ」

私って変なとこ見栄っ張りというか
人目を気にするというか
要するにええかっこしいなので
例えば電車で席取りのために走って乗ったり
バーゲンの洋服のワゴンに割り込んだりできないの。（意外？）

でもね、言われちゃったんだ夫に
「格好を気にする人は詰め放題なんてやりません」
かもね…。

それでも素敵な石鹸をいっぱい買えました。
洗面所がローズマリーの香りでとってもいい気持ち。




2006.08.09

やったー！新しいパソコン

すっかりご無沙汰してました。

なんと新しいＰＣを買いました！
私が使っていたＰＣはとっても古く
ＯＳもウィンドウズ98だったので
先日サポートが打ち切りになったのを口実に
ようやく買い替えの許可が出ました。

以前のＰＣはメモリ128ＭＢ、ハードディスク3.2ＧＢと
恥ずかしくて他人に言えないくらいの低スペックでしたが
マシン自体はとても堅牢で特別な不具合もなく
ホームページを作ったりインターネットをやったり
普通に使うには問題もなかったので
なかなか買い替えのチャンスがなかったのでした。

やはり新しいＰＣはいいなぁ…。
インターネットも早くなった気がします。
古いデータを移したり、ソフトを入れたり
設定に手間取っていましたが
ようやく復活したので
また、少しずつホームページを更新してゆきます。
今後ともどうぞよろしく！
2006.07.17

幼馴染み

高校生の息子の幼稚園時代の友達が
アメリカから帰省して我が家に泊まっています。
小学校二年生の時に向こうへ行って
ずっと現地の学校に通っています。
お母さんの話では始めは言葉の苦労もあったようですが
今ではすっかり向こうの暮らしに溶けこんで
そのまま大学まで行くのかな？

そんな彼が毎年夏休みになると帰省のついでに
我が家に遊びに来てくれるので
息子も楽しみにしています。
去年は高校入学のお祝いで
息子が彼の家に遊びに行きましたが
ある種のカルチャーショックを受けたみたい。
良い経験になった事でしょう。

今夜はやはり幼稚園のお友達をもう一人交えて
みんなで夕飯を食べました。
高校生の男の子の食欲を甘く見ていた！
手巻き寿しにしたんだけど
四合炊いたご飯が足りなくなる始末。
慌てて温めなおしのご飯を出したりして焦りましたが
美味しそうに、楽しく食べてくれて大満足♪

一年に一度しか会わないし
何年も違う環境で成長した訳なのに
全然ブランクを感じさせない友達…。
やっぱり幼馴染みだからなのかなぁ。
自分にはいわゆる幼馴染みっていないから
少し羨ましい気がします。



この先彼らがどんな道に進んでいくのかわからないけど
友達っていう財産を大切にして欲しいなと思いますネ。
2006.07.16

鰻の櫃まむし

unagi


ご無沙汰してました。
これだからブログは私に向いてない？ちゃんと毎日書かないとね。


ところで、今月は何故か夜飲みに出かける機会が多くて
今夜も娘の部活の打ち上げで親子で集まる事になりました。
こんな時には留守番の家族の夕飯を作っておく訳なんだけど
夏にぴったりなお薦めのお料理？を一つ紹介しちゃいます。
材料は鰻の蒲焼と青い葱、大葉、白胡麻、もみ海苔だけ。
ご存知の愛知名物「鰻の櫃まむし」です。

炊きたてのご飯に小さく切った鰻の蒲焼と薬味を
たれをかけて交互に重ねて器に盛り
食べる直前に器ごと軽く電子レンジで温めます。
わさびを添えていただきます。

あとは冷たく冷やしたがんもと茄子の煮物でもあれば
簡単でちょっと豪華な夕飯のできあがり。

お吸い物を作っておいて
２杯目は鰻茶漬け風に食べても美味しいです。

ゆっくり食べてね。
じゃ、ママは行ってきま〜す♪




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